订购须知

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海鲜菇

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产品简介


  
海鲜菇味比平菇鲜,肉比滑菇厚,质比香菇韧,口感极佳,还具有独特的蟹香味,在日本有\"香在松茸、味在玉蕈\"之说。


 功效与作用


  1、它含有丰富维生素和17种氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类, 

  2、 便秘 防癌 提高免疫力 预防衰老 延长寿命

相关菜谱

 

做法如下:

1、猪脊肉(瘦肉)切成丝,加少许蛋清、淀粉、料酒略腌

2、海鲜菇洗净切成刀段,较粗的再用刀划一下

3、锅中放入适量油烧热,倒入肉丝,大火快速翻炒至变白熟

4、加入蒜片,葱花和红尖椒段,大火快速翻炒至微软

5、倒入海鲜菇至锅中渗出水分时,加耗油

6、翻炒至水分消失关火,加入少许鸡精、盐调味

7、加入少许芝麻油翻匀出锅